tempe fermentation

tempe fermentation
(賄い)テンペカツとサラダのお弁当

7月の予定をご連絡します。
4日(月) 18:00から営業
5日(火) お休み
6日(水) お休み
7日(木) 18:00から営業
8日(金) 18:00から営業
12日(火) お休み
19日(火) お休み
26日(火) お休み 
他の曜日は通常に営業いたします。

小さなスペースにいつもありがとうございます。

Tomorrow is day off.

day off
6/28火はお休みです。
6/29水は営業の水曜日になります。

7月の予定のお知らせは
もうしばらくお待ちください。
来週中にはお知らせいたします。

biscotti

biscotti
blogにはupしていませんでしたが
前作よりややソフトになったbiscottiです。
ちょっとひみつのスパイスを。
もちろん、バターや卵、乳製品、白砂糖不使用です。
今日は豆乳焼きドーナツの予定です。

Gazpacho

Little cucina Yume
夏の暑さに、むしむしとすっきりしないときに、
ガスパチョでしゃきっと。
小さなダイスの夏野菜を発見してみてください!

asparaguses

asparaguses
アスパラガス。
国産のとてもおいしい無農薬グリーンアスパラが届いています。
もうすぐ時季が終わってしまうアスパラ。
塩ベースでそのままやパルミジャーノをかけたり。
おいしいです。

Whole wheat flour

Whole wheat flour
全粒粉のクラッカー、ゴルゴンゾーラとオリーヴ。
いろいろのせてお楽しみください。
その日によって焼くお菓子が違いますので、お電話でお問合せください。

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