Happy New Year


今年もよろしくお願いいたします。

1月には建物の大規模改修も終了とのこと。
少し見つけやすくやすくなると思います。
お待ちしております。

今年のクリスマスケーキ

金柑のマルメラータを生地に練り込んだ豆腐のガトーショラです。
ゆっくりゆっくり金柑の風味を引き出して。
ふわっとお豆腐に協力してもらいました。

新店舗

Simple. little cucina

空調、ダクト等、きめ細かく工事計画を相談し、ご協力いただきながら工事がはじまっています。

現在、私はせっせと家具作りに勤しんでおります。新しい工具や天然の塗料に囲まれ、幸せな日々を送っています。祖父が船を作っていたこともあり、どうやらかなり木工が好きなようです。私のために作ってくれた船も、2011年、あとかたもなく流されていきましたが、そのことのおかげで、Stratを切ることができたこの店で、素人ながら家具作りをできることは、本当にありがたいことだと感じております。

店の前に掲示した紙を見ながら、メモをとっておられるご年配の紳士に出会えたり、「小石川、見てきたよ!、2つあったけれど、どっちかな」と会話できたり、今日もドイトまで自転車で行き、帰りには荒川か隅田川の上でお客様とすれちがいざまに「あ!」とご挨拶?したり。田端での5年間あっての新店です。ほんの少し、広くなりました。

10月29日(土)17:30 OPENいたします。
イベントやレセプションなどはありませんのでふらっとお立ち寄りください。
東京都文京区小石川2-25-10 1F
03-3824-9126
(こちらの電話番号は10/30まで)
Instagram

From10.30.sun
The day time 11:30-15:00
The night time 17:30-22:00
On Tuesdays.

みなさまへ

みなさまに、
ありがとうございました。

little cucina 1

little cucina 2

little cucina 3

10月、またお会いできる時

お心をありがとございました。
ここに足を運んでくださったおひとりおひとりのおかげで、
Little cucina Yumeがありました。
巡らせていただきます。

information

APERITIVO

本日 2016.9.5
昼は通常にランチの営業をしています。
そして、夜
18:30よりAperitivo
ブッフェのようにお食事やお飲み物などを用意して、皆さまをお待ちしていおります。
どうぞ、フリーにお立ち寄り下さい。
ぜひぜひお召し上がりください。

Thank you very much.
Little cucina Yume

先輩!ありがとう!!

sipbara2
ワインについて、たくさんのアドバイスを下さった塩原ご夫妻。
何度もメモ書きし、リストをあげてくださいました。
ご結婚前、「彼女さんですか」
「イエイエイエ」と伺っていましたが、
あっという間にお二人のお子様が誕生!
おめでとうございます!そして、ありがとうございます。

有名店のシェフ、原シェフ。
2011.12.03 1,2,3とopenの日。
あの雨の中、単車で駆けつけ、
この店で鍋をふってくださいました。
あっという間に3人のパパに。
おめでとうございます!
次の店のopenも空けておいてください。

代々木クルック、井上シェフ。
井上シェフにさりげなく教えていただいたこと、
ここで仕事をしながら、「はっと、あの時、こうおしゃっていらしたな」と思い出した瞬間がありました。
先輩はやはりすごかった。

Thank you so much.

sugi

Biscotti
佐藤製材株式会社さま
日本三大美林の日田杉の優良材を扱っていらっしゃいます。
素晴らしい木材です!
無垢のこのあたたかい杉を丁寧に寸法通り加工していただきました。
この小さな店に合わせて、ご協力いただき、
木材の扱い方、塗料についてもご指導賜りました。
絵画の個展もされていて、店にもお越しいただき、
ありがとうございます。

Thank you so much.

Little cucina Yume
Travelogueさま
ホームページを作っていただきました。
すっきり and かっちりをお得意としていらして
多くの著書も手掛けていらっしゃいます。
正確無比です。ありがとうございます。
愛犬さんがとてもとてもカワイイです。

Announcement of the final day

last day
OPENの時にいただいたお花。
5年前になります。
その後、ブ-ランジュリーのシェフはニューヨークへ。
シャトーの元スーシェフは池尻にビストログルトンをOPENされました。
ブーランジュリーの先輩はGuruguru BakeryをOPENされました。
5年が経ち、今なおお世話になっています。

さて、Little cucina Yumeですが、こちらもこのたび卒業することとなりました。
9月5日(月)まで営業しています。
「ありがとうございました」の思いは、言葉や行いでは伝えきれません。
お客様、地域の皆さま、応援し続けて下さった方々のおかげで、
5年を過ごすことができました。
ありがとうございます。

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